Legyen friss fűszered egész évben!

Készíts otthon saját fűszerkockát, imádni fogja az egész család! A friss zöldfűszerek nyáron élik virágkorukat, télen sajnos sokszor beérjük a szárított változatukkal is. Pedig semmi akadálya nincs annak, hogy télen is friss zöldfűszert fogyasszunk. Zárjuk őket jégkockába! Így készíthetünk fűszerkockát:... – szedjük vagy vásároljunk friss fűszernövényeket, mossuk meg, majd vágjuk apróra őket – a jégkockatartót ⅔ részéig töltsük fel növényekkel – öntsük fel olívaolajjal vagy olvasztott sótlan vajjal a maradék részt – tegyünk rá egy fóliát, és néhány órára rakjuk be a hűtőbe – vegyük ki a kockákat a tartóból, és tegyük őket zacskóba, címkézzük fel, és mehet a fagyasztóba Készíthetünk akár fűszerkombinációt is :) Nézzük melyik fűszernövény, miért hasznos: Petrezselyem: vértisztító, de magas klorofilltartalma miatt tisztítja a veséket, a májat és a húgyutakat is Kakukkfű: fertőtlenítő, szélhajtó, görcsoldó, emésztésserkentő Zellerszár: tisztítja a bélrendszert, javítja az emésztést, izzasztó és méregtelenítő hatású Bazsalikom: erősíti az immunrendszert, idegerősítő, köhögéscsillapító, javítja az étvágyat Továbbiak